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2022年自考《食品生物化学》模拟试题及答案7-2

2022-02-24 14:43:14  来源:中国教育在线

()11.与视网膜感光有关的维生素是维生素()。

A.A B.B C.C D.D

()12.生物氧化的主要意义在于()。

A.转换能量B.分解有机物C.释放CO2 D.吸收O2

()13.氧化磷酸化的产物是()。

A.H+电化学势B.ATP C.磷酸葡萄糖酸D.H2O

()14.()是磷酸果糖激酶的变构激活剂。

A.ATP B.AMP C.柠檬酸D.苹果酸

()15.糖异生作用可以将非糖物质转化为()。

A.糖B.有机酸C.氨基酸D.CO2

()16.脂肪酸β–氧化主要产物是()。

A.CO2 B.乳酸C.丙酮酸D.乙酰辅酶A

()17.构成脂肪的主要脂类为()。

A.甘油一酯B.甘油二酯C.甘油三酯D.磷脂

()18.人体氨基氮降解的终产物是()。

A.尿素B.尿酸C.尿囊素D.尿囊酸

()19.细胞内DNA复制起始的引物是()。

A.一小段DNA B.一大段DNA C.一小段RNA D.一大段RNA

()20.基因上游可被RNA聚合酶识别并特异性结合的DNA片段称()。

A.起点B.启动子C.外显子D.内含子


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