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2022年自考《食品生物化学》仿真试题及答案2

2022-02-24 14:18:02  来源:中国教育在线

()11.关于DNA双螺旋结构的叙述,正确的是:

A.碱基平面和戊糖平面都与螺旋轴垂直

B.碱基平面和戊糖平面都与螺旋轴平行

C.碱基平面与螺旋轴平行,戊糖平面与螺旋轴垂直

D.碱基平面与螺旋轴垂直,戊糖平面与螺旋轴平行

()12.糖原合成时,葡萄糖供体是:

A.G-1-P B.G-6-P C.UDPG D.CDPG

()13.关于糖酵解途径,叙述错误的是:

A.是体内葡萄糖氧化分解的主要途径

B.全过程在胞液中进行

C.是由葡萄糖生成丙酮酸的过程

D.无氧条件下葡萄糖氧化过程

()14.关于真核细胞DNA复制的叙述,错误的是:

A.是半保留式复制B.有多个复制叉

C.有几种不同的DNA聚合酶D.聚合酶无核酸外切酶活性

()15.糖代谢中,()途径是有氧呼吸和无氧呼吸的共同起始途径。

A.糖酵解B.三羧酸循环C.磷酸戊糖D.糖醛酸

()16.糖酵解代谢流量调解中,最重要的调节酶是()。

A.已糖激酶B.6-磷酸果糖激酶

C.丙酮酸激酶D.α-酮戊二酸脱氢酶

()17.嘧啶核苷酸从头合成时首先生成的是()。

A.CMP B.UMP C.UTP D.CTP

()18.人体氨基氮降解的终产物是()。

A.尿素B.尿酸C.氨D.尿囊酸

()19.下列物质中不是二糖的化合物为:

A.UDPG B.麦芽糖C.乳糖D.蔗糖

()20.肝脏中酮体主要来源于()的氧化分解。

A.氨基酸B.脂肪酸C.丙酮酸D.乙酰辅酶A


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