2021年自学考试《营养学》章节复习题：第11章（3）

二、选择

6、RDA指的是(D)。

A适宜摄入量B估计平均需求量

C营养生理需要量D推荐营养素供给量

7、中国营养学会建议的平衡膳食宝塔提出了(C)。

A.食物分类的概念B.RDA

C.较理想的膳食模式D.具体的食谱

8、DRIs指的是(D)。

A.适宜摄入量B.估计平均需求量

C.营养生理需要量D.膳食参考摄入量

9、不属于社会经济效益指标的是(C)

A.Engle指数B.食品深加工比值

C.年度食品深加工增长率D.人均收入及人均收入增长率

10、可以作为个体营养素摄入量的目标的是(B C)。P249

A、EAR B、RNI C、AI D、UL

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