2022年自学考试《饭店前厅与客房管理》练习题6

(×)6.有关人员在接到火灾报警后，应当立即抵达现场，组织补救，并通知公安消防队。

(√)7.目前，我国大部分中、高档次的饭店都采用了客房服务中心这一模式。

(√)8.服务方法规范化是指大家按照饭店明文规定的服务标准的方法进行服务工作。

(√)9.从法律上来说，游客从登记入住时起，就是饭店的客人了，饭店对客人的安全负有不可推卸的责任。

(×)10.体育代表团这类客源希望设立房务中心的饭店能提供短时的楼层值台服务。

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