参考答案

一、单项选择题(每小题1分,共20分)

1.B 2.A 3.B 4.B 5.C 6.A 7.C 8.A 9.B 10.B 11.A 12.A 13.B 14.B 15.A 16.D 17.C 18.A 19.C 20.B

二、多项选择题(每小题1分,多选不得分,少选一个答案得0.5分,共20分)

1.ABCD 2.ABC 3.AB 4.ABD 5.ABCD 6.BD 7.ABD 8.BC 9.AB 10.ABD 11.BC 12.ABC 13.AB 14.AD 15.ABC 16.ABCD 17.BD 18.ABC 19.BC 20.ACD

三、填空题(将题干缺少的部分填入空格处，本大题共10小题，每小题1分,共10分。)

1.共轭280nm紫外吸收

2.不变降低

3.A G C U T

四、名词解释(每小题2分,共20分)

1.结构域：蛋白质三结构中存在着若干独立的可辨识的实体结构区域。一个结构域往往与一定功能相对应。

2.酶原激活：某些酶合成后为无活性的前体形式-酶原，其肽链必须经过一定的切割，水解掉部分肽段后才成为具生物活性的酶，此过程为酶原激活。

3.诱导酶：细胞因诱导物刺激而合成的非结构酶。

4.PCR：聚合酶链式反应，是经过循环式温度变化而实现体外循环扩增DNA片段的技术。

5氧化磷酸化：呼吸链上电子传递导致的ADP磷酸化为ATP的过程。

6.限制性内切酶：能够识别特异的DNA序列，并在特定位点发生内切作用的DNA内切酶。

7.DNA的变性：在一定理化条件作用下(高温、强酸碱、有机溶剂等)，DNA双螺旋的氢键被破坏，导致双链解为单链的过程。

8.转氨基作用：在转氨酶作用下，α-氨基酸和α-酮酸之间可以发生氨基转移，形成相应的α-酮酸和α-氨基酸的过程。

9.生物氧化：生物细胞吸收氧，彻底将有机物氧化为水和二氧化碳，并将有机物贮藏的能量部分转化为ATP的过程。

10.酶的不可逆抑制作用：抑制剂与酶以共价键结合而改变酶的构象，导致酶活性部分或全部丧失。