2022年自学考试《饭店前厅与客房管理》习题7

四、简答题

1.客房部与前厅部的业务关系主要表现在哪些方面?

答：(1)客房部为前厅部及明提供保质保量的客房，满足前厅部客房销售和安排的需要;

(2)相互通报和核对客房状况，保证客房状况的一致性和准确性;

(3)相互通报客情消息;

(4)与前厅部共同安排客房的维修保养工作;

(5)两部门人员之间的交叉培训;

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