2022年自考《营养学》试题2

6.“下列食品中， GI值较低的是

A.高蛋白食品

B.高碳水化合物食品

C.高纤维食品.

D.高脂肪食品

7.普通职业的健康成人每日碳水化合物的适宜供能比为

A.10%-15%

B.20%-35%

C.55%-65%

D.70%-80%

8.成人轻体力活动是指

A.75%时间坐或站立，25%时间站着活动

B.60%时间坐或站立，40%时间特殊职业活动

C.40%时间坐或站立，60%时间特殊职业活动

D.25%时间坐或站立，75%时间特殊职业活动

9.下列哪种营养素缺乏会导致夜盲症?

A.维生素A

B.维生素B

C.维生素D

D.维生素E

10. 下列属于微量元素的是

A.钙

B.铁

C.钾

D.镁