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2022年自考《饭店前厅与客房管理》章节习题:第3章(7)

2022-05-16 10:58:15  来源:中国教育在线

2022年自考《饭店前厅与客房管理》章节习题:第3章(7)

2.如何避免叫醒失误?一旦发生如何处理?

(1)叫醒服务是饭店为方便客人乘飞机、火车或小睡后赴约,洽谈,应客人要求而提供的一项服务,要求客人填写叫醒记录单,话务员在受理此项服务时,应相当的认真负责,慎重准时。

(2)酒店叫醒失误应采取相应的对策:

①检查计算机运行状况,及时通知有关人员排除故障。

②客人报房号与叫醒时间时,接听人员应重复一遍,得到客人的确认。

③遇到电话没有提机应通知客房服务员敲门叫醒。

④遇到客人乘坐交通工具应提供人工叫醒服务并进行复查签字。

⑤安装录音电话将叫醒服务通话记录下来。

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