2021年自学考试《营养学》章节复习题：第1章（2）

单选题

点击查看答案2021年自学考试《营养学》章节复习题：第1章（2）第一章食物的消化与吸收二、选择题 1、营养物质消化和吸收的主要场所是(A)。 A.小肠B.肝C.胃D.大肠 2、胃液的pH值大概为(D)。 A.3-4 B.4-5 C.2-3 D.0.9-1.5 3、下列不属于小肠消化液的是(C)。 A.胰液B.胆汁C.胃酸D.小肠液 4、唾液对(B)具有简单的消化作用。 A.蛋白质B.淀粉C.矿物质D.维生素 5、胃酸是由(C)构成的。 A.硫酸B.碳酸C.盐酸D.醋酸

第一章食物的消化与吸收

二、选择题

1、营养物质消化和吸收的主要场所是(A)。

A.小肠B.肝C.胃D.大肠

2、胃液的pH值大概为(D)。

A.3-4 B.4-5 C.2-3 D.0.9-1.5

3、下列不属于小肠消化液的是(C)。

A.胰液B.胆汁C.胃酸D.小肠液

4、唾液对(B)具有简单的消化作用。

A.蛋白质B.淀粉C.矿物质D.维生素

5、胃酸是由(C)构成的。