2018年自考《食品标准与法规》章节习题：第四章

第四章 食品标准的制定

1 一项标准的要素按性质划分，可分为： 

2一项标准的要素按要素的性质以及它们在标准中的具体位置划分，可分为：  

3一项标准的要素按要素的必备的或可选的状态划分，可分为：  

4封面为必备要素，它应给出标示标准的信息，包括： 

5 目次为可选要素，为了显示标准的结构，（），设置目次是必要的。

6前言为必备要素. 说明标准结构;