2022年自考《卫生检验》复习试题32

一、简答题

1、化学性食物中毒的特点

(1)发病急剧，潜伏期短，可在几分钟至数小时内相继多人发病，凡发病者均食用过同种食物，一旦停止使用此种食物，不再有新病人出现，病人与食物的关系非常密切;

(2)临床症状相似或相同，除胃肠道症状外，常具有较明显的神经系统症状;

(3)一般没有明显的季节性，也不受食物种类的限制;

(4)患者彼此不直接传染，病程不长，一般为数天，死亡率较高。

2、简述粉尘的分类

无机性粉尘：包括矿物性粉尘，金属性粉尘，人工无机性粉尘

有机性粉尘：包括植物性粉尘、动物性粉尘、人工有机粉尘

没命性粉尘，即上述粉尘中任何两种或两种以上同时存在时称为混合性粉尘，此类粉尘在实际工作中最为常见。