2022年自考《微生物学与免疫学基础》章节练习题及答案8

一、简答题

1、为什么工业生产菌株容易衰退？对菌种衰退原因进行分析并提出防止菌种衰退的措施。

答：菌种的生产能力决定于菌种的遗传特性和菌种的生理状态。菌种衰退的原因也包括这两个方面。

1）菌种遗传特性的改变

2）菌种生理状况的改变

恢复已衰退菌种优良特性的措施称为复壮。一般有如下三种方法。

1）分离纯化法：衰退菌种实际上是一个混合的微生物群体，采用单菌落自然分离方法，可获得性状优良的菌种。

2）淘汰法：采用低温或高温等条件淘汰已衰退的个体，留下未退化的健壮个体，从而达到复壮的目的。例如对大肠杆菌产青霉素酰化酶斜面菌种采用80℃短时间处理，青霉素酰化酶产量有所提高。

3）宿主体内复壮法：对于寄生性微生物的衰退菌株，可通过接种至宿主体内恢复其典型性状。例如肺炎链球菌经过多次人工培养基上传代后，毒力减弱。经小白鼠体内传代，荚膜增厚，毒力增强。