2021年自考《外经贸经营与管理》巩固试题及答案6
一、简答题
1、生产类型的分类。
答:(1)按产品使用性能分类(2)按生产工艺特征分类(3)按生产的稳定性和重复性分类(4)按产品需求特许分类
2、服务业运营类型的分类。
答:(1)按顾客的需求特许分类
可分为通用型服务和专用型服务,通用型服务是针对一般的、日常的社会需求所提供的服务;专用型服务是针对顾客的特殊要求或一次性要求所提供的服务,通用型服务的服务过程比较规范,服务系统有较明确的前台、后台之分,顾客只在前台服务中介入,专用型服务的服务过程有较紧密的顾客介入,前后台很难区分,服务性更加鲜明,也难以使用统一的服务过程规范。
(2)按运营系统的特性分类
可分为技术密集型和人员密集型,前者需要更多的设施装备投入,后者则人员素质的作用更大。前者要求更注重合理的技术、装备、投资、决策,加强技术管理,控制服务交货进度与准确性,后者要求更注重员工的聘用、培训和激励,工作方式的改进,设施选址和布置等问题。
3、产品对象专业化形式的含义及其特点。
答:产品对向专业化是指以产品(或顾客)对象为中心组织生产运营资源,按照不同的对象分别建立不同的工作场地。
特点:不同产品各自占用其所需要的资源;避免了不同产品同事在某一工序争夺资源。产品在加工过程中的流向比较简单、直接,但是某些供需必须重复设置。
4、稳妥应变型决策思路常用的应变方法。
答:(1)调节人力水平(2)加班或部分开工(3)安排休假(4)利用调节库存(5)外协