1、何谓农业产业化经营?其特征是什么?
答:农业产业化经营是以市场为导向,以农户家庭承包经营为基础,以“龙头”组织为依托,以经济效益为中心,以系列化服务为手段,通过实行种养加、产供销、农工商一体化经营,将农业再生产过程的产前、产中、产后诸环节联结为一个完整的产业系统,是引导分散的农户小生产转变为社会化的大生产的组织形式,是多方参与主体自愿结成的经济利益共同体,是市场农业的基本经营方式。
基本特征:(1)生产专业化;(2)经营一体化;(3)布局区域化:(4)服务社会化;(5)管理企业化。
2、农业产业化经营产生和发展的原因是什么?
答:(1)适应消费者对食品消费需求变化的需要---外部推动力;
(2)缓解农产品生产季节性和消费常年性矛盾的需要---内在原因;
(3)降低企业经营风险的需要——稳定供应;
(4)降低市场交易费用的需要;
(5)解决农产品质量信息不对称的需要。