江苏自考烹饪工艺专科专业的主考院校是哪个？关于这个问题中国教育在线自考平台小编就简单为大家说一下。
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江苏自考烹饪工艺专科代码：1081305，主考院校为扬州大学。
该专业具体课程如下：
自考课程学习如何安排
一、学习总体安排：
1、把近1年的考试计划拿到手，分上下半年，安排好自己的学习计划。计划毕竟是计划，不可能完全和现实一致，但是有了上述的安排，相信可以克服很多盲目性。
2、课程的难度和学分成正比，由易到难，循序渐进安排自己的学习。
3、公共课尽量放在后面考，一般公共课是上下半年都开考的，关键时刻可以起到调节作用，比如自己要考的专业课没有开考，就不必空等半年了。
二、具体学习程序
在报考前购买教材和模拟试卷－－看书（精读，从头至尾一字不落）－－对照大纲再看一遍教材（主要看大纲规定的重点）或者是到网上找笔记看－－考前做模拟试卷－－参加考试。
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