【导语】中国教育在线成人自考频道根据《全国各类高等教育自学考试学校招生复习考试大纲》收集整理了“2022年自学考试《饭店服务》试题集”以供广大考生参考，具体如下：

2022年自学考试《饭店服务》试题集47

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6、美国著名管理学家斯蒂芬罗宾斯认为以激发组织的创新能力的因素是(D)

A组织的结构B文化因素C人力资源因素D以上都是

7、餐饮娱乐项目开发经营的核心问题是(B)。

A资金问题B餐饮产品和康乐产品的搭配与经营组合C人力资源D项目选择

8、标准的高尔夫球场有(B)两种。A 16和20洞B 18和24洞C 20和22洞D 22和28洞

9、中等规模的夜总会舞台至少要能容纳(C)人同台演出。A 12-18 B16―22 C 18—24 D 20-26

10、制度的出现实际上是一种以(B)为出发点的博弈均衡。A经济利益B整体利益C员工利益D饭店利益 

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