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2022年自考《饭店管理概论》专项习题:多选(实务)17

2022-05-19 14:35:18  来源:中国教育在线

2022年自考《饭店管理概论》专项习题:多选(实务)17

56.赫茨柏格认为激励因素包括

A工资报酬B工作成就

C受重视和提升D工作性质

E工作条件

答案:BCD

57.科学管理理论的内容包括

A科学挑选工人B差别计件工资制

C职能管理D操作作业标推化

E人事管理

答案:ABCD

58.与其他经营方式比较,饭店实行公司化经营有以下特点:_______。

A、饭店是独立的经济实体与法人B、饭店财产权与经营权彻底分离

C、股东可以转让自己的股权但不能退股D、内部持股有助于调动员工的积极性

答案:ABCD

59.饭店内部资金可以分为以下几种形式:_____。

A、企业留利B、饭店应收帐款C、折旧基金D、股票筹款

答案:ABC

60.经济管理方法具有的特点是

A间接性B有偿性

C平等性D关联性

E直接性

答案:ABCD

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