| 课程代码 | 课程名称 | 教材名称 | 主编 | 出版社 | 版次 | 备注 |
| 10544 | 线性规划 | 线性规划 | 张干宗 | 武汉大学出版社 | 1990年9月第1版 | |
| 10718 | 机械制造工艺基础 | 机械制造工艺学 | 汤习成 | 中国劳动社会保障出版社 | 2004年3月第1版 | |
| 10723 | 流体传动与控制 | 液压与气压传动（第2版） | 袁承训 | 机械工业出版社 | 2000年9月第2版 | |
| 10725 | 生产作业管理 | 现代生产管理（第2版） | 崔平 | 机械工业出版社 | 2009年6月第2版 | |
| 10726 | 数控机床与编程（一） | 数控机床与编程 | 饶军 | 西安电子科技大学出版社 | 2008年8月第1版 | |
| 10736 | 电气测量技术 | 电气测量（第5版） | 陈立周 | 机械工业出版社 | 2009年6月第5版 | |
| 10737 | 电子技术基础 | 电子技术基础 | 熊保辉 | 中国电力出版社 | 2000年9月第二版 | |
| 10738 | 工厂电气设备控制 | 电器控制与PLC控制技术 | 许翏、王淑英 | 机械工业出版社 | 2005年1月第1版 | |
| 10764 | 电工原理（一） | 电工原理 | 张洪让 | 中国电力出版社 | 2000年9月第2版 | |
| 10876 | 英美报刊选读 | 美英报刊阅读教程（第3版） | 端木义万 | 南京大学出版社 | 2012年1月第1版 | |
| 11123 | 社会体育学 | 中国体育社会学（修订本） | 卢元镇 | 北京体育大学出版社 | 2000.5二版 | |
| 11330 | 设计学 | 设计学概论 | 尹定邦 | 湖南科学技术出版社 | 第1版 | |
| 11341 | 国际旅游学 | 国际旅游发展导论 | 罗明义 | 南开大学出版社 | 2002年5月第1版 | |
| 11342 | 民间文学概论 | 民间文学教程（第二版） | 刘守华、陈建宪 | 华中师范大学出版社 | 2009年6月第2版 | |
| 11343 | 旅游会计学 | 旅游饮食服务业会计 | 丁元霖 | 立信会计出版社 | 1994年12月第1版 | |
| 11344 | 中国近代文学史 | 中国近代文学发展史（上、下） | 管林等 | 中国文联出版社 | 1994 | |
| 11345 | 文体写作 | 文体写作 | 陈佳民 | 广东人民出版社 | 1997年6月第1版 | |
| 11346 | 近代汉语 | 近代汉语概论 | 袁滨 | 上海教育出版社 | 1992年6月第1版 | |
| 11347 | 唐诗宋词研究 | 唐诗宋词概说 | 陈新璋 | 广东人民出版社 | 1997年6月第1版 | |
| 11348 | 商标管理 | 商标法学教程 | 胡开忠 | 中国人民大学出版社 | 2008年1月第1版 | |
| 11350 | 基础写作 | 基础写作/基础写作文选 | 刘孟宇、诸孝正 | 暨南大学出版社 | 1989年8月第1版 | |
| 11382 | 乡镇企业经营管理 | 乡镇企业经营管理 | 杨国秀 | 广东高教出版社 | 1998年1月第1版 | |
| 11383 | 乡镇企业生产管理 | 乡镇企业生产管理 | 崔慧霞等 | 广东高教出版社 | 1998年8月第1版 | |
| 11389 | 财税史 | 简明中国财税史 | 郭小东 | 广东经济出版社 | 1997年8月第1版 | |
| 11397 | 体育科研方法 | 体育科学研究方法 | 杨迺军 | 广东高教出版社 | ||
| 11399 | 面向对象数据库技术 | Visual Foxpro 6.0数据库与程序设计 | 卢湘鸿 | 电子工业出版社 | 2003年1月 | |
| 11400 | 数学分析续论 | 数学分析讲义（上下册部分） | 刘玉琏 | 高等教育出版社 | 上册1992年6月3版 下册1992年7月3版 | |
| 11401 | 中学数学方法论 | 中学数学思想方法概论 | 王林全 | 暨南大学出版社 | 2000年8月第1版 | |
| 11402 | 应用统计方法 | 应用统计方法 | 古华民 | 暨南大学出版社 | 1994年10月第1版 | |
| 11403 | 中国旅游文学作品选 | 古代旅游文学作品选读 | 冯乃康 | 旅游教育出版社 | 2002年8月第2版 | |
| 11404 | 旅游饭店设备管理 | 旅游饭店设备管理 | 沈桂林 | 广东旅游出版社 | 2000.7 | |
| 11405 | 美食与菜系 | 美食 | 沈石南等 | 上海辞书出版社 | ||
| 11406 | 旅游资源开发与环境保护 | 旅游资源开发与利用 | 王德刚等 | 山东大学出版社 | 1997年12月第1版 | |
| 11416 | 翻译 | 翻译新概念 英汉互译使用教程 | 宋天锡 | 国防工业出版社 | 2003年第二版 | |
| 11419 | 和声学（二） | 和声学基础教程[下] | 谢功成 | 人民音乐出版社 | 1994年6月第1版 | |
| 11421 | 外国音乐史 | 西方音乐史略 | 李应华 | 人民音乐出版社 | 1988年10月第1版 | |
| 11422 | 音乐作品欣赏（二） | 音乐欣赏讲话[下] | 钱仁康 | 人民音乐出版社 | 1984年4月第1版 | |
| 11423 | 复调音乐 | 复调写作及复调音乐分析 | 王安国 | 当代出版社 | 1994年12月第1版 | |
| 11427 | 歌曲作法（二） | 二部歌曲写作基本技巧 | 曾理中、董忠良 | 人民音乐出版社 | 1982年3月第1版 | |
| 11429 | 物业管理英语 | 物业管理英语 | 唐玉华 | 中山大学出版社 | 2000年9月第2版 | |
| 11431 | 动物卫生检疫学 | 动物性食品卫生学 | 赵月兰、王雪敏等 | 中国农业科学技术出版社 | 2012年8月第1版 | |
| 11465 | 现代公司管理 | 现代公司管理（第四版） | 董伍伦、李强 | 经济科学出版社 | 2006年7月第1版 | |
| 11466 | 现代企业人力资源管理概论 | 人力资源管理概论（第3版） | 谌新民 | 清华大学出版社 | 2005年8月第1版 | |
| 11467 | 人力资源统计学 | 企业人力资源统计学 | 程振源、李军华 | 科学出版社 | 2015年4月第1版 | |
| 11468 | 工作岗位研究原理与应用 | 工作分析：理论、方法与应用 | 李强 | 科学出版社 | 2015年版4月第1版 | |
| 11469 | 宏观劳动力配置 | 宏观劳动力配置 | 张建武、朱琪 | 中国劳动社会保障出版社 | 2006年8月第1版 | |
| 11470 | 国际劳务合作和海外就业 | 国际劳动力市场与海外就业 | 曹宗平 | 科学出版社 | 2015年版6月第1版 | |
| 11471 | 劳动争议处理概论 | 劳动争议处理 | 罗燕 | 中国劳动社会保障出版社 | 2005年9月第1版 | |
| 11478 | 农村电力系统 | 农村电力系统 | 王卫星 | 广东高教出版社 | 2001年10月第1版 |
说明：
1.课程名称前加“★”的，表明是2021年首次使用的新教材。
2.课程名称前加“◆”的连锁与特许经营管理课程考试大纲和销售团队管理课程考试大纲请从中国教育考试网(www.neea.edu.cn)下载。
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