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辽宁食品卫生与营养学 (本科)  专业代码:100402

培养较高水平的从事食品营养、营养指导和管理的应用型专门人才,满足食品、营养等相关领域对专门人才的需求。

意向调研
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报考对象
国民教育系列(包括普通全日制高校、成人高校、自学考试等)专科以上毕业生。
报考条件
凡具有专科及专科以上毕业的社会各届人士,不受年龄限制,有志于通过自学考试提升自己学历层次者均可报名。
课程设置

重要提示:2018年辽宁自考专业调整工作实施方案

食品卫生与营养学(独立本科段)考试计划


省内码635国家专业码100402学历层次本科
主考院校锦州医科大学
序号课程代码课程名称学分备注
103708中国近现代史纲要#2.0
203709马克思主义基本原理概论#4.0
300015英语(二)#14.0选一
00765中国简史4.0选一组
03122信息技术5.0
01457应用文写作5.0
405753食品化学与分析#5.0
05754食品化学与分析(实践)1.0
505755实用卫生统计学#4.0
05756实用卫生统计学(实践)2.0
605757流行病学#4.0
05758流行病学(实践)2.0
705759健康教育与健康促进#5.0
805760营养学(一)#6.0
05761营养学(一)(实践)2.0
905762临床营养学#8.0选考课,不少于20学分
1005763中医营养学#8.0
1105764食品毒理学#3.0
05765食品毒理学(实践)1.0
1205766新型食品概论#4.0
1305767食品加工与保藏(本)#4.0
05768食品加工与保藏(本)(实践)2.0
1405769社区营养学#4.0
1505770烹饪营养学(一)#4.0
05771烹饪营养学(一)(实践)2.0
1610408营养、食品与健康毕业论文0.0



注:标注"#"号的课程为全国统考课程,标注"△"号的课程为实践课。


(本网所提供的考试信息仅供参考,敬请以权威部门公布的正式信息为准。)



就业方向
本专业毕业生可从事食品检验、品质管理、食品质量分析、卫生监督、营养治疗和保健、营养教育、餐饮管理、食品营销与贸易等工作。